Dầu mỡ trong nước thải từ nhà hàng, bếp ăn công nghiệp hay khu chung cư là nguyên nhân phổ biến gây tắc nghẽn đường ống và làm giảm hiệu quả xử lý nước thải. Vì vậy, bể tách mỡ ngày càng được lắp đặt rộng rãi nhằm tách dầu mỡ trước khi nước thải đi vào hệ thống thoát nước. Vậy bể tách mỡ là gì, cấu tạo ra sao và hiệu quả xử lý của bể tách dầu mỡ như thế nào? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây.
Trong các nhà hàng, bếp ăn công nghiệp và khu chung cư, dầu mỡ trong nước thải là nguyên nhân phổ biến gây tắc nghẽn hệ thống thoát nước. Vì vậy, bể tách mỡ được sử dụng để tách dầu mỡ khỏi nước thải trước khi xả ra môi trường.
Bể tách mỡ (hay bể tách dầu mỡ) là thiết bị giúp giữ lại dầu mỡ và cặn bẩn trong nước thải, hạn chế tắc nghẽn đường ống và nâng cao hiệu quả xử lý nước thải.
Bể tách mỡ tiếng Anh là gì? Trong tiếng Anh, bể tách mỡ thường được gọi là Grease Trap hoặc Grease Interceptor. Đây là những thuật ngữ được sử dụng phổ biến trong lĩnh vực xử lý nước thải thực phẩm.

Một bể tiêu chuẩn thường bao gồm:
Tùy theo quy mô và lưu lượng nước thải, bể tách mỡ được thiết kế với nhiều vật liệu và kết cấu khác nhau.
*Bể tách dầu mỡ nhà hàng
Đối với nhà hàng, quán ăn và bếp công nghiệp, bể tách dầu mỡ nhà hàng thường được gia công bằng inox nhờ khả năng chống gỉ, dễ vệ sinh và độ bền cao. Trong đó, bể tách dầu mỡ 2 ngăn là mẫu được sử dụng phổ biến nhờ thiết kế gọn gàng và hiệu quả xử lý tốt.
*Bể tách mỡ chung cư
Với các khu dân cư và chung cư, bể tách mỡ chung cư thường có dung tích lớn, được làm bằng bê tông hoặc composite để đáp ứng lưu lượng nước thải lớn và dễ kết nối với hệ thống xử lý nước thải tập trung.
Việc lựa chọn đúng loại bể sẽ giúp nâng cao hiệu quả xử lý và kéo dài tuổi thọ hệ thống.
Bể tách mỡ giúp loại bỏ dầu mỡ khỏi nước thải trước khi đưa vào hệ thống xử lý chung, góp phần hạn chế tắc nghẽn và nâng cao hiệu quả vận hành.
*Cơ chế tách dầu mỡ khỏi nước thải
Hiệu quả xử lý của bể tách dầu mỡ dựa trên nguyên lý dầu mỡ nổi lên bề mặt, cặn bẩn lắng xuống đáy và phần nước sạch hơn được dẫn sang ngăn tiếp theo để thoát ra ngoài.
Nhờ cơ chế tự nhiên này, lượng dầu mỡ trong nước thải được giảm đáng kể trước khi xả ra hệ thống thoát nước.
*Những yếu tố ảnh hưởng đến hiệu quả xử lý
Để đảm bảo khả năng tách dầu mỡ ổn định, cần quan tâm đến:

*Lợi ích khi lắp đặt bể tách mỡ
Việc sử dụng bể tách mỡ mang lại nhiều lợi ích thực tế:
Đối với các công trình yêu cầu độ bền cao và khả năng chống ăn mòn tốt, bể tách mỡ inox đang là lựa chọn được nhiều doanh nghiệp ưu tiên sử dụng.
BUTRACO chuyên gia công bể tách mỡ công nghiệp và bể tách dầu mỡ inox theo yêu cầu thực tế của từng dự án.
Với hệ thống máy móc hiện đại và quy trình sản xuất đồng bộ, BUTRACO có khả năng:
Ngoài bể tách mỡ, BUTRACO còn cung cấp nhiều sản phẩm cho hệ thống thoát nước mái như máng xối, ống thoát nước và các chi tiết cơ khí theo yêu cầu.

Nếu bạn cần tư vấn hoặc báo giá gia công bể tách mỡ inox cho nhà hàng, bếp công nghiệp, chung cư hoặc nhà xưởng, hãy liên hệ BUTRACO để được hỗ trợ giải pháp phù hợp và tối ưu chi phí.
Nếu Quý khách hàng quan tâm đến các sản phẩm gia công cơ khí, muốn tìm kiếm một đơn vị sản xuất và phân phối các sản phẩm uy tín, chất lượng. Butraco luôn sẵn lòng tư vấn và cung cấp tất cả những gì bạn cần với phương châm “Cái gì bạn cần chúng tôi đều có”. Với đội ngũ cán bộ công nhân viên giàu kinh nghiệm, nhiệt huyết của tuổi trẻ chúng tôi đã dần khẳng định được vị thế là công ty đi đầu trong lĩnh vực sản xuất, gia công các vật liệu nội thất bằng tôn lợp, inox và sản phẩm gia công cơ khí.
---------------------------------------------